Tipologia serata:
.: Cenone
.: Cenone + pernottamento
Prezzo: A partire da € 90,00
Musica : Revival & Commerciale
Target età: Famiglie e over 40
Capodanno Tenuta CantaCapodanno Tenuta Canta 2015

Programma Festa
- Cenone
- Brindisi di mezzanotte con spettacolo pirotecnico
- Animazione e ballo
- Spaghettata mattutina per i più tenaci
- Possibilità di pernottamento su richiesta
PRENOTAZIONI ESCLUSIVAMENTE
AL 338.82.83.818
PARTECIPA SCEGLIENDO LA TUA FORMULA PREFERITA!
Formula Adulti: 90 € a persona
Formula Bimbi fino a 10 anni: 45 €. Sotto i 3 anni i bambini, se non mangiano, non pagheranno niente.
MENU CAPODANNO
Aperitivo di benvenuto
Terrina di orata e salmone norvegese con insalata di gamberi e calamari
Polpo steccato con chantilly di cavolfiori e pistacchi di bronte
Bom bom di galletto in cintura di verza e lardo di moncalieri Il cotechino della tradizione in crosta di pane casereccio e lenticchie stufate all’arancia
Rotolo di pasta fresca gratinato guazzetto di crostacei e bisque all’armagnac
Ravioli di carciofi fondenti con vellutata al pesto d’inverno , pomodori secchi e olive confit
Filetto di branzino in cartoccio trasparente ,coquillage e verdure in casseruola
Tournedos di maialino con polenta mantecata al sesamo e chicchi di melograno
Pre dessert: cremoso di agrumi con gelatina al moscato
Bavarese soffiata al miele su croccante di nocciole caramellate
Caffe’ e digestivo
BEVANDE INCLUSE
MENU BIMBI: affettato misto, penne al pomodoro, milanese con patate al rosmarino, dessert (acqua e bibite incl.)
Come raggiungerci
Strada Vicinale Canta, 65 | 10040 Gerbole di Volvera Torino